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답변 마감얼마나 드나요익명 · 연제구 거제동 · 9월 12일

20평 남짓한 고깃집을 인수하려는데 시설이 낡아서 주방을 통째로 갈아야 할 것 같습니다. 덕트랑 냉장고, 테이블까지 다 새로 하면 실제로 얼마나 드는지 겪어보신 분 계실까요?

묻고 싶은 분 · 식당 주방 전면 교체 경험 · 고기집 10평 이상 운영

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20평 기준 4500만~6000만원

답변

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    김도현🌱 새싹경험 인증 · 정육점 겸 고기집 8년 운영 (연제구)
    평가 없음 · 채택 3회 · 9월 13일
    • 초기 20평 기준 4500만~6000만원
    • 경험 공사 3주

    재작년에 20평 매장 주방을 다 갈았습니다. 덕트랑 닥트 배관이 1200만원, 로스터 12구에 900만원, 업소용 냉장·냉동고 2대 480만원, 테이블과 의자 600만원, 전기 증설 350만원 나왔습니다. 여기에 바닥 방수랑 타일까지 하면 5천은 넘어갑니다. 로스터는 중고로 사면 절반이지만 고장 나면 영업을 못 하니 저는 새것으로 갔습니다.